Beneficii si proprietati ale usturoiului

Proprietatile usturoiului

Desi acesta are un miros puternic, usturoiul are proprietati extrem de benefice pentru sanatate. Usturoiul inca Egiptul antic era folosit, legendele spun ca sclavilor ce construiau piramidele le era dat usturoi pentru a le creste rezistenta fizica. Usturoiul este bogat in vitamine, minerale si antioxidanti, are multe beneficii mai ales date de combinarea tuturor acestor nutrienti. Studiile actuale demonstreaza ca substantele continute de usturoi imbunatatesc sanatatea inimii. Studii recent realizate subliniaza faptul ca persoane care au consumat suplimente cu usturoi au avut o rigiditate a arterelor cu 15% mai scazuta fata de cei ce l-au evitat. Usturoiul este asadar benefic pentru inima dar si pentru sistemul imunitar. Antioxidantii pe care usturoiul ii contine ajuta la distrugerea si estomparea actiunii radicalilor liberi care distrug membranele celulare si implicit astfel se construieste un sistem imunitar puternic, implicit mentinand si organismul sanatos. Usturoiul accelereaza asadar metabolismul cu toate ca nu este un ingredient secret ce inlatura grasimea in exces din corp, este benefic la incetinirea productiei de grasime. Normal ca usturoiul nu inlocuieste exercitiile fizice si regimul alimentar sanatos, duce la scaderea in greutate. Poate cel mai cunoscut e ca usturoiul face bine mai ales iarna pentru raceala. Usturoiul are multe beneficii insa nu trebuie sa consumi usturoi in exces, atunci cand se supra-suplimenteaza organismul cu usturoi apar simptome de genul oboselii, ametelii, lipsei poftei de mancare, a durerilor de cap si musculare.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *